Vastuullisuus ruokaketjussa : Eväitä johtamiseen, mittaamiseen ja viestintään

Pasi Heikkurinen, Lotta Jalkanen, Katja Järvelä, Maija Järvinen, Juha-Matti Katajajuuri, Laura Koistinen, Jaana Kotro, Johanna Mäkelä, Hanna-Leena Pesonen, Inkeri Riipi, Kukka-Maaria Ulvila, Sari Forsman-Hugg

Tutkimustuotos: TyöpaperiWorking paperProfessional

AlkuperäiskieliSuomi
JulkaisupaikkaJokioinen
Sivut26
ISBN (elektroninen)978-952-487-360-4
TilaJulkaistu - 2012
OKM-julkaisutyyppiD4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys

Siteeraa tätä