The effect of additives on the speed of the crystallization front of xylitol with various degrees of supercooling

Ari Seppälä, Arttu Meriläinen, Lisa Wikström, Pertti Kauranen, Maunu Kuosa

    Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/konferenssijulkaisussaConference contributionScientificvertaisarvioitu

    AlkuperäiskieliEnglanti
    OtsikkoEffstock 2009.Thermal Energy Storage for Efficiency and Sustainability, Stockholm, Sweden, June 14-17 2009
    TilaJulkaistu - 2009
    OKM-julkaisutyyppiA4 Artikkeli konferenssijulkaisuussa

    Siteeraa tätä

    Seppälä, A., Meriläinen, A., Wikström, L., Kauranen, P., & Kuosa, M. (2009). The effect of additives on the speed of the crystallization front of xylitol with various degrees of supercooling. teoksessa Effstock 2009.Thermal Energy Storage for Efficiency and Sustainability, Stockholm, Sweden, June 14-17 2009