Siirry päänavigointiin Siirry hakuun Siirry pääsisältöön

Microbial production processes based on cereal hydrocolloids

  • M. Åkerberg

    Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/konferenssijulkaisussaChapterScientificvertaisarvioitu

    AlkuperäiskieliEnglanti
    OtsikkoABS Graduate School: Summaries of the Thesis Research
    JulkaisupaikkaHelsinki
    Sivut62
    TilaJulkaistu - 1998
    OKM-julkaisutyyppiA3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa

    Tutkimusalat

    • hydrocolloid

    Siteeraa tätä