Alkuperäiskieli | Englanti |
---|---|
Otsikko | Assembling Consumption: Researching Actors, Networks and Markets |
Kustantaja | TAYLOR & FRANCIS |
Sivut | 22-31 |
Sivumäärä | 10 |
ISBN (elektroninen) | 9781317589624 |
ISBN (painettu) | 9781138820937 |
DOI - pysyväislinkit | |
Tila | Julkaistu - 16 syysk. 2015 |
OKM-julkaisutyyppi | A3 Kirjan osa tai toinen tutkimuskirja |
From counterculture movement to mainstream market: Emergence of the U.S. organic food industry
John W. Schouten*, Hedon Blakaj, Diane M. Martin, Andrei Botez
*Tämän työn vastaava kirjoittaja
Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/konferenssijulkaisussa › Chapter › Scientific › vertaisarvioitu
3
Sitaatiot
(Scopus)