From counterculture movement to mainstream market: Emergence of the U.S. organic food industry

John W. Schouten*, Hedon Blakaj, Diane M. Martin, Andrei Botez

*Tämän työn vastaava kirjoittaja

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/konferenssijulkaisussaChapterScientificvertaisarvioitu

3 Sitaatiot (Scopus)
AlkuperäiskieliEnglanti
OtsikkoAssembling Consumption: Researching Actors, Networks and Markets
KustantajaTaylor and Francis Inc.
Sivut22-31
Sivumäärä10
ISBN (elektroninen)9781317589624
ISBN (painettu)9781138820937
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 16 syyskuuta 2015
OKM-julkaisutyyppiA3 Kirjan osa tai toinen tutkimuskirja

Siteeraa tätä