Emulsion stabilization with functionalized cellulose nanoparticles fabricated using deep eutectic solvents

Jonna Ojala, Miikka Visanko, Ossi Laitinen, Monika Österberg, Juho Antti Sirviö, Henrikki Liimatainen*

*Tämän työn vastaava kirjoittaja

Tutkimustuotos: LehtiartikkeliArticleScientificvertaisarvioitu

31 Sitaatiot (Scopus)
252 Lataukset (Pure)

Sormenjälki

Sukella tutkimusaiheisiin 'Emulsion stabilization with functionalized cellulose nanoparticles fabricated using deep eutectic solvents'. Ne muodostavat yhdessä ainutlaatuisen sormenjäljen.

Engineering

Material Science

Chemical Engineering

Food Science