Alkuperäiskieli | Englanti |
---|---|
Sivut | 255-265 |
Julkaisu | Journal of Cereal Science |
Numero | 17 |
Tila | Julkaistu - 1993 |
OKM-julkaisutyyppi | A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä |
Tutkimusalat
- aqueous processing
- lipids
- oat
- pH adjustment
K. Liukkonen, A. Kaukovirta-Norja, S. Laakso
Tutkimustuotos: Lehtiartikkeli › Article › Scientific › vertaisarvioitu
Alkuperäiskieli | Englanti |
---|---|
Sivut | 255-265 |
Julkaisu | Journal of Cereal Science |
Numero | 17 |
Tila | Julkaistu - 1993 |
OKM-julkaisutyyppi | A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä |