Characterization of steryl esterase activity in commercial lipase preparations

H. Kontkanen, M. Tenkanen, R. Fagerström, T. Reinikainen

    Tutkimustuotos: LehtiartikkeliArticleScientificvertaisarvioitu

    AlkuperäiskieliEnglanti
    Sivut51-59
    JulkaisuJournal of Biotechnology
    Vuosikerta108
    Numero1
    TilaJulkaistu - 2004
    OKM-julkaisutyyppiA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

    Tutkimusalat

    • steryl esterase, lipase

    Siteeraa tätä