Savolainen, P. & Artukka, T., 2024, Kiltatupia, krouveja ja kahviloita : Turun ravintolaelämän historia 1300-1827. Artukka, T., Salonen, K. & Savolainen, P. (toim.). Turku: Turun historiallinen yhdistys, s. 9–1910 Sivumäärä (Turun Historiallinen Arkisto; Vuosikerta 75).