Henkilökohtainen profiili
Koulutus / tieteellinen pätevyys
Dipl.ins., kemian tekniikka
Myöntöpäivä: 17 maalisk. 2009
Sormenjälki
Sukella tutkimusaiheisiin, joissa Klaus Muuronen on aktiivinen. Nämä aihemerkinnät ovat peräisin tämän henkilön teoksista. Yhdessä ne muodostavat ainutlaatuisen sormenjäljen.
- 1 Samanlaiset profiilit
Tutkimustuotos
- 1 Article
-
Effects of conventional processing methods on whey proteins in production of native whey powder
Muuronen, K., Partanen, R., Heidebrecht, H.-J. & Kulozik, U., toukok. 2021, julkaisussa: International Dairy Journal. 116, 9 Sivumäärä, 104959.Tutkimustuotos: Lehtiartikkeli › Article › Scientific › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto15 Sitaatiot (Scopus)256 Lataukset (Pure)