Uudet viljatuotteet - kohtaavatko kuluttajien toiveet tutkijoiden ideat ja tuotekehityksen näkemykset

A. Kaukovirta-Norja; S. Pöyri; R.-M. Jokela; P. Lehtinen; S. Laakso

Uudet viljatuotteet - kohtaavatko kuluttajien toiveet tutkijoiden ideat ja tuotekehityksen näkemykset

A. Kaukovirta-Norja, S. Pöyri, R.-M. Jokela, P. Lehtinen, S. Laakso

Research output: Contribution to journal › Article › Scientific › peer-review

Original language	English
Pages (from-to)	26-27
Journal	Kehittyvä Elintarvike
Issue number	5
Publication status	Published - 1997
MoE publication type	A1 Journal article-refereed

Keywords

cereal products
customers´view
novel cereal foods

Cite this

@article{5ba2a17fdf4f43d5b60d66b0efe1f101,

title = "Uudet viljatuotteet - kohtaavatko kuluttajien toiveet tutkijoiden ideat ja tuotekehityksen n{\"a}kemykset",

keywords = "cereal products, customers´view, novel cereal foods, cereal products, customers´view, novel cereal foods, cereal products, customers´view, novel cereal foods",

author = "A. Kaukovirta-Norja and S. P{\"o}yri and R.-M. Jokela and P. Lehtinen and S. Laakso",

year = "1997",

language = "English",

pages = "26--27",

journal = "Kehittyv{\"a} Elintarvike",

issn = "0787-8273",

number = "5",

}

TY - JOUR

T1 - Uudet viljatuotteet - kohtaavatko kuluttajien toiveet tutkijoiden ideat ja tuotekehityksen näkemykset

AU - Kaukovirta-Norja, A.

AU - Pöyri, S.

AU - Jokela, R.-M.

AU - Lehtinen, P.

AU - Laakso, S.

PY - 1997

Y1 - 1997

KW - cereal products

KW - customers´view

KW - novel cereal foods

KW - cereal products

KW - customers´view

KW - novel cereal foods

KW - cereal products

KW - customers´view

KW - novel cereal foods

M3 - Article

SP - 26

EP - 27

JO - Kehittyvä Elintarvike

JF - Kehittyvä Elintarvike

SN - 0787-8273

IS - 5

ER -