Menetelmä rasvojen hapettumisesta johtuvan huonontuneen laadun parantamiseksi tai laadun huonontumisen ehkäisemiseksi materiaalissa

Simo Laakso (Inventor), Pekka Lehtinen (Inventor), Satu Lehto (Inventor)

    Research output: Patent

    Original languageEnglish
    Patent numberSuomi, FI 115439
    Publication statusPublished - 2005
    MoE publication typeH1 Granted patent

    Keywords

    • oat, hexanal, lipid oxidation

    Cite this