Maukasta ja ekologisesti kestävää

Mikko Raatikainen, Marja Seliger, Sofia Pusa

Research output: Book/ReportBookGeneral public

Abstract

"Maukasta ja ekologisesti kestävää. Ideoita ruokapalvelun viestintään" -opas syntyi SHAPE Meal -projektissa vuosina 20122014 tehdyn tutkimuksen tuloksena. Projekti kuuluui Tekesin rahoittamaan Tie ke
Original languageFinnish
Place of PublicationEspoo
PublisherAALTO-YLIOPISTO
Publication statusPublished - 2014
MoE publication typeE2 Popularised monograph

Cite this

Raatikainen, M., Seliger, M., & Pusa, S. (2014). Maukasta ja ekologisesti kestävää. Espoo: AALTO-YLIOPISTO.