Hiilihydraatit prosessiteollisuudessa

T. Vuorinen, B. Hortling, J. Buchert, M. Tenkanen

    Research output: Book/ReportBookGeneral public

    Original languageEnglish
    Place of PublicationHelsinki
    PublisherTeknologian kehittämiskeskus
    Number of pages48
    Publication statusPublished - 1996
    MoE publication typeE2 Popularised monograph

    Keywords

    • cellulose
    • hemicelluloses
    • kraft pulp
    • lignin-carbohydrate complex
    • polysaccharides

    Cite this